
Состав поставки зависит от исполнения. Уточните комплектацию выбранной модели перед заказом.
Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20T-G с универсальной тележкой на 20 уровней. Универсальная тележка принимает и гастроёмкости, и противни — не нужно держать два комплекта оснастки. Загрузка тележкой: продукт закатывают в шкаф целиком, не перекладывая с противня на противень — экономит время смены и снижает риск повредить изделия. Температура до −40 °C, охлаждение с +90 до +3 °C за 90 минут, автоматическая оттайка горячим газом, контрольная панель. Питание 380 В, габариты 800×800×2240 мм. Шоковая заморозка проводит продукт через зону кристаллизации за минуты: лёд не успевает вырасти в крупные кристаллы и не рвёт волокна, поэтому после разморозки продукт не течёт. Доставим по Ростовской области и Поволжью, смонтируем и запустим.
В карточке указаны характеристики модели: Артикул — 1148017d; Размеры — 800x800x2240; Температура в камере — до -40°С; Толщина стенки корпуса, мм — 61. Для выбора оборудования шоковой заморозки сравните вместимость, режим и требования к электропитанию.
Комплектацию конкретной модели и доступные опции уточняйте у менеджера перед заказом.
Срок и стоимость доставки зависят от города, модели и комплектации. Менеджер подтвердит условия в предложении.
Доступные способы оплаты согласовываются при оформлении заказа.
Срок и условия гарантии указаны в документах производителя для конкретной модели. Запросите их перед заказом.
Проверенные отзывы по этой модели пока не опубликованы.
Моноблок MT, для камер до 20 м³
Потолочный, среднетемп.
Распашная, для второго входа
Внутренний светильник IP65